プロテニスプレイヤーのノバク・ジョコビッチが世界の頂点に上り詰めたのも、近年のプロサッカー選手の寿命が大幅に伸びているのも、その大きな要因の一つに食事管理の徹底があると言います。
それも「何を食べるか」を重要視するのは当然として、それ以上に「何を食べてはいけないか」という所に重きが置かれている所がポイントとなっていて、つまり栄養を摂ること以上に毒を摂らないことの重要性が説かれているという点が非常に面白い部分となっています。
このことはジョコビッチの書籍などでもある程度記載されていますので、気になる方は読まれてみると良いと思います。
特に慢性疲労とかアレルギーに悩んでいる人には役立つと思いますよ。